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La salade de concombre, une recette rafraîchissante

Salade de concombre, tomates et fromage
La salade de concombre est un classique des repas d'été. Photo par RitaE
Le concombre est le légume d'été par excellence. Léger et gorgé d'eau, il se cuisine à toutes les sauces mais c'est en salade qu'on le préfère !

À déguster en entrée ou en accompagnement de grillades, la salade de concombre se décline de mille et une façons. Agrémentées de feta, de fenouil, d'avocat, de tomates, d'herbes, épices ou aromates, découvrez sans plus attendre nos recettes de salade de concombre préférées.

Meilleures recettes de salade de concombre et de côte de boeuf des Gourmets

Des idées de recettes de salade de concombre et de côte de boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de concombre aigre-piquante et bœuf grillé
Salade de concombre aigre-piquante et bœuf grillé
La délicieuserie La délicieuserie
Une salade fraîche et originale, préparée en 5 minutes, en finissant vos restes de grillades ! Cette recette est parfaite si vous êtes en possession de restes de viande de bœuf grillée (non marinée de préférence) et que vous n’avez pas beaucoup de temps: 5 minutes suffisent largement. Et le plaisir à manger cette salade est inversement proportionnel au temps passé à la préparer!

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Meilleures recettes de salade de concombre et de côte de boeuf

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L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.

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